Kaféguiden Malmö

Kaféguiden Malmö

Njutbar [B]Som i alla andra[/B] branscher kommer och går trender snabbt i kafébranschen. Att döma av den senaste tidens bästa nyöppnade kaféer (Grue, NjutBar) är det back-to-basics som gäller. Över är Seattle-vågens herravälde. Istället gäller "vanlighet" och personal som gillar att jobba på ett kafé. Jag är dessutom övertygad om att "vanl

Kaféguiden Malmö

S:t Knuts bageri [B]Att ordet bröder [/B]är likt ordet bröd är ingen tillfällighet. Människor fungerar bäst tillsammans om de sitter vid ett matbord. Kaféer gör att vi kan ägna oss åt detta fina samspel när som helst. Det är fint, och kaféägare är värda en éloge för sitt arbete för en bättre värld. [B]1. S:t Knuts bageri [/B]S:t Knu

Kaféguiden Malmö

[B]Först kom svartsynen[/B], sen kom kaféerna. Det funkar så här - så fort man öppnar munnen blir ens ord vägda på guldvåg av ens medmänniskor. Passar inte det man säger (det gör det aldrig), blir domen blixtsnabb: "Ur vägen, tönt - det finns andra människor att hänga med". Vinnaren i det här spelet är den som lyckas hålla käften stängd längst, och det är därför ingen pratar med dig på bussen. De

Kaféguiden Malmö

[B]September är den[/B] vackraste månaden. Den drar ner blommor i sin kalla jord, väcker minnen och ger tid till utvärdering, sköljer vissna löv med höstens regn. Våren lovar ny tid för värme, det är då glömskans snö tinar upp och överraskar oss igen med sommaren. Då kan vi gå ut igen i solskenet, mot Möllan eller Lilla Torg, dricka kaffe och prata bort en timme. Här är en ordentlig gnuggning av M

Kaféguiden Malmö

[B]Nyligen fick vi ett[/B] nytt tillfälle att på ledig tid hylla något som kallas "nationen Sverige". Det hela är över på en solig, zigenarfri dag. Hela ledigheten består i ett avtal. Från makthavarna kommer löftet att i tjugofyra timmar låta svenskarnas ryggar slippa spöknippet. Vi blir alltså lediga från jobbet. Vår förväntade motprestation är att stämma in i nationalistiska visor som får oss

Kaféguiden Malmö

Flickan jag älskar tycker att jag är en tönt. Jag blev inte insläppt på jobbet idag. Min arbetsgivare hatar mig. Jag kan inte sova på nätterna. Jag älskar cigaretter, men de gör mig förkyld. Jag blev lurad att betala för mycket för svartspriten på Norra Grängesbergsgatan i helgen. Min före detta flickvän slog mig i förrgår. [B]1. NESTA[/B] Södergatan 22, 040-12 30 30 Baristan gör en dubbel

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!