S:t Knuts bageri
[B]Att ordet bröder [/B]är likt ordet bröd är ingen tillfällighet. Människor fungerar bäst tillsammans om de sitter vid ett matbord. Kaféer gör att vi kan ägna oss åt detta fina samspel när som helst. Det är fint, och kaféägare är värda en éloge för sitt arbete för en bättre värld.
[B]1. S:t Knuts bageri
[/B]S:t Knuts Torg 6, 040-23 15 66
Ett av stans bästa kaféer. Bageriet härstammar från tiden då S:t Knuts Torg inte alls var hippt. Då residerade en svartklubb på S:t Knuts väg. Fallna kvinnor sprang omkring runt kyrkogården. En lägenhet vid torget kostade åttio tusen. Nu ligger designerkafét Mys där svartklubben låg och en lägenhet kostar en halv miljon. Ungdomar som fallit in i medieträsket springer omkring runt kyrkogården. Men en kaffe på S:t Knuts Bageri kostar fortfarande under 15 kronor. Öppet: mån stängt, tis-fre 07.00-18.00, lör-sön 08.00-18.00.
[B]2. Grue
[/B]Kärleksgatan 1, 040-23 53 52
Också en riktig höjdare. Sval, svenskt nedskalad inredning ger en känsla av ett lantfik från 20-talet, fast uppgraderat till centrala Malmö 2005, och det på allra bästa sätt. Personalen gör att man snabbt känner sig hemma och man fattar att de faktiskt tycker om sina jobb. Bakverken är gjutna (i himmelen). Om ni inte har varit här så gör er en omväg. Öppet: mån-fre 07.30-21.00, lör-sön 09.00-21.00.
[B]3. Jalla Jalla! Falafel
[/B]Bergsgatan 16, 040-30 39 20
Det här är inte alls ett kafé. Det här är stället med Malmös godaste falafel. Öppet: mån-tor 10.00-01.00, fre-lör 11.00-04.00, sön 11.00-01.00.
[B]4. Ariman
[/B]Kungsg. 2 B,
046-13 12 63, Lund
Ariman förändras aldrig. Sätt på dig din finaste kulturarbetarkavaj. Släng en halsduk över axlarna. Gå sedan till Ariman, öppna ytterdörren och gå med stormsteg förbi alla som sitter i det första rummet. Håll hakan högt. Poängen är att du ska se så snygg och berättigad ut och ha så bråttom att alla ska titta på dig, och inte du på dem. Detta kallas Arimangången. Tekniken perfekterades av Clint Wennerfeld någon gång hösten 2002 och får dagligen en ny tolkning. Öppet: mån 11.00-00.00 tis-tor 11.00-01.00 fre-lör 12.00-03.00 sön 12.00-00.00.
[B]5. Kafé Arom
[/B]Stadsbiblioteket, Kung Oscars Väg 11,
040-660 86 26
Det här skulle kunna vara Malmös främsta och intressantaste bokkafé (såklart), men istället är det ett tämligen slätstruket ställe. Trots många goda initiativ som boklåda, en bred meny och chai-té och bra service når man inte riktigt fram till den fulla potentialen. Vi ser fram emot mer! Öppet: mån-tor 10.00-19.00, fre 10.00-18.00, lör 11.00-16.00, sön 11.00-16.00. nStad:
Lokal:
Kategori:
