Fatburen, snart lite roligare?
I april 2015 invigs restaurang USINE i Fatburen. Det är krögarna Tim Karlsson och Michael Andreasson som står bakom konceptet och båda har tidigare erfarenhet från bland annat Franska Matsalen, Pontus in the Greenhouse och Restaurang Mvseet.
Dessutom kommer kändiskrögaren Nicola Perrelli och designern Richard Lindvall vara involverade i projektet där den senare har anlitats för att ta fram restaurangens koncept och interiör. Den tidigares roll är än så länge desto mer oklar.
Som vi tidigare har berättat om flyttar nu Bar Central in i Restaurang Museets tidigare lokaler. Läs mer om kommande krogar 2015 här.