Det kryllar inte precis av pakistanska krogar i Stockholm. Ändå är köket bättre representerat än till exempel det indiska. Anledningen är den tämligen anonyma restaurangen Lilla Pakistan, som med sin anpråkslösa fasad, strax intill Sankt Eriksbron, knappast antas inrymma några kulinariska extravaganser.Det kryllar inte precis av pakistanska krogar i Stockholm. Ändå är köket bättre representerat än till exempel det indiska. Anledningen är den tämligen anonyma restaurangen Lilla Pakistan, som med sin anpråkslösa fasad, strax intill Sankt Eriksbron, knappast antas inrymma några kulinariska extravaganser.
Inte heller inredningen ger sken av att det här skulle vara någon finkrog. De som upptäckt Lilla Pakistan vet bättre. Rätterna är inte sällan storbandsorkestrar av kryddor, som får lammen att jazza loss tills mangofrukterna rodnar. Gillar man inte färsk koriander är man emellertid rökt, eftersom varenda varmrätt innehåller denna krydda. Även på vinfronten är nivån hög. Det här lär för övrigt även vara stjärnkocken Mathias Dahlgrens favoritkrog.
