Ärlig Lunch med Zocalo - summeringen!

Parisa Amiri 11:26 4 Apr 2014

Under samarbetet med Zocalos initiativ "Ärlig Lunch" där de uppmanar andra matställen att redogöra för matens ingredienser fick vi ju uppdraget att testa hur ärliga och nyttiga stans luncher faktiskt är, alltså hur svårt det är att ta reda på vad maten innehåller, vad man ens ska leta efter och vad man ska akta sig för. 

Vi bad er läsare skicka in tävlingsbidrag där ni skulle berätta hur ni själva gör och vinnaren är en vinnare på alla tänkbara sätt. 

"Jag måste veta vad jag stoppar i min mage och mun

får inte vara kött eller fisk och av laktos blir jag tung.

Det är inte lätt att ha IBS

men att bara äta yoghurt är lika med pest."

Grattis Eliza! Ni andra kan läsa hela det här underbara här

Pong

Pelle besökte thaibuffén med en dietist, en upplevelse man oftast förknippar med en uttänjd magsäck och glutamattyngd matkoma. Måste man offra den bitterljuva njutningen i buffé?

"Rätterna var tydligt märkta med namn och huvudingredienser, även om information om tillsatser och allergener saknades både i restaurangen och på hemsidan."

Beijing 8

Hanna besökte kedjan som tagit gentrifieringen av dumplings till en helt ny, cementinredd nivå. 

"Efter lite fundering kunde hen ge mig svaret att såsen inte innehöll laktos. Jag tackade. Men visste fortfarande inte om eller vilka e-ämnen den innehöll, något jag undvek att fråga om pga ville inte vara en störig kund."

Vigårda

Pelle besökte F12-gruppens take på bricklunchen, ett koncept baserat på en burgare med bra kött och tillbehör. 

"Det går överlag EXTREMT fort på Vigårda, trots lång kö fann jag mig plötsligt stå under "hämta"-skylten. Hann dock hojta en fråga om köttet var svenskt, det var det."

Jag själv fick i uppdrag att besöka Svarta Lådan, mest kända för att de skräddarsyr matlösningar och levererar till folk fem gånger om dagen för att uppnå den perfekta kosthållningen. Den lilla butiken vid Biblioteksgatan är framförallt tänkt som ett takeaway-ställe för oss som har svårt att motivera att lägga den sortens pengar på att någon annan har koll på ens blodsocker och näringsintag, men jag käkade på plats. 

Jag skulle ärligt talat leasa ut allt underhåll av min kropp om jag kunde. Det förvånar mig att jag ges ansvaret att hålla mig själv vid liv och att jag faktiskt lyckas. Någorlunda.

Gilla:
upp
4 röster

Hanna Fridén om varför American Apparel-kritiken inte är slutshaming

Parisa Amiri 18:20 2 Apr 2014

När ännu en American Apparel-bild som signalerar en sorts undergiven, flickig, sexualiserad kvinna började diskuteras kände jag mest uppgivenhet över att det är ett problem som ofta verkar omöjligt att komma åt. Alla vet vi ju att det förekommer och att det är fel och att det reproducerar skadliga synsätt. 

Det här är ändå en av de minst grova, stötande bilder jag sett från AA. Bara förra veckan skickade en förbannad kompis en bild där en kvinna i höga skolflickestrumpor cyklade och bilden var tagen så att tjejens anus syntes. Vad i helvete? 

All nakenhet är inte sexism. Det är skillnad på nakna kvinnor och sexualiserade kvinnor. 

Det här med objektifierade, sexualiserade kvinnokroppar tog Kakan upp bara för några dagar sen, då gällde det konst.

Var trodde jag att det här skulle sluta då? Kanske att några fler upplystes om den massiva våg av sexistiska budskap som översköljer oss dagligen, hur det påverkar våra medmänniskor, våra attityder och vårt samhälle, att ETT företag kanske ändrade riktning för en kommande kampanj, följt av ett tillfälligt sidosteg då en semikändis skulle göra ett korkat uttalande och så skulle det stanna av och svalna. Tills nästa gång. 

Nej. Istället dök en diskussion upp om inte den här kritiken mot sexualiserade bilder, American Apparels bilder, inte var förtäckt moraliserande av kvinnlig sexualitet?

REALLY? Really?

Jag bad lysande Hanna Fridén förklara för de här människorna varför det inte stämmer:

"Vad de alla har fel i är att det inte är kvinnorna på bilderna som kritiseras, utan American Apparel och deras manliga ägare, samt deras marknadsföringsstrategi. Deras CEO som blivit anmäld för sexuella trakasserier av inte mindre än 7 tidigare kvinnliga anställda, och deras PR-strateg som gång efter gång har hamnat i blåsväder på grund av sitt rena och skära kvinnoförakt."

Texten "Missbruka inte begreppet slutshaming för att försvara American Apparel-männen" läser ni här.

Gilla:
upp
19 röster

Garanterad höjning av måendet: tala mansdominansen i TV

Parisa Amiri 14:27 28 Mar 2014

Åsa Avdic hade imorse besök av Hanna Fahl, David Lillemägi och Anna Charlotta Gunnarsson för att bland annat tackla frågan om mängden killkompisar som dominerar tv-kanalerna. Bara det att Carina Bergs och Christine Meltzers program där de får vara sig själva och dra runt i en cab i USA är så anmärkningsvärt tyder på hur vi absolut inte förväntar oss annat än det manliga, samkönade myset. 

Emma Knyckare laid it down i sin text "Jag är trött på manlig vänskap i tv" och i veckans Nöjesguidad från Göteborg är det Bianca Kronlöf som har ordet:

"TV

Jag hatar när jag ser mansdominansen. Jag tycker att TV är det långsammaste mediet av alla. Jag blir provocerad av programledare, vilka program som väljs att visas och att TV är den mest konservativa mediet att förändra."

Gilla:
upp
12 röster

The Grand Budapest Hotel, i Wes Andersons värld

Parisa Amiri 16:02 27 Mar 2014

Såg Grand Budapest Hotel i en fullsatt biosalong i söndags kväll och klämde mina biopersoners händer, viskade mina olika teorier om hur det skulle sluta med ett "kom IHÅG att jag sa det" och pep fram "GUD vad fint" för varje uttänkt detalj, scen, reaktion, replik eller bergbana. 

En Wes Anderson-vurm är ju tyvärr något som uppmuntras att hålla på the down low, en utveckling som skett alltmer de senaste i åren i led med att hans filmer gått från att vara indiepublikens kära ägodelar till att ha fått representera en slentrianmässigt bespottad hipsterstil för en större publik. 

Men i sin senaste film lyckas Wes Anderson förena sina två starkaste kort utan att behöva göra avkall på det ena. Hans egensinniga historier och karaktärer möter en detaljrik fantasivärld och resultatet är hans största film hittills. 

Filmer som scoutestetiska Moonrise Kingdom eller deadpan-täta Royal Tenenbaums berör historier som framförallt berör enskilda familjer medan Grand Budapest Hotel är ett storslaget äventyr och kanske Andersons mest utmanande hittills, där en respekterad, gamla skolans hotellconcierge åtalas för mordet på en av sina hotellgäster och tvingas rentvå sitt namn med hjälp av sin nya protegé Zero. Wes Anderson-estetiken är intakt men jag har svårt att se att den skulle vara ett distraherande irritationsmoment den här gången. Ni får se och återkomma. 

Meanwhile måste jag få vältra mig i detaljer tills det gått tillräckligt lång tid för att se om den. 

Ralph Fiennes spelar Grand Budapest Hotels perfektionistiska, älskade concierge. Till en början var jag osäker på om han faktiskt skulle kunna vara en god person, i och med att den sortens aristokratisk service är så betydelsefull för honom, men själva grundvärdet är en sorts heder som faktiskt var väldigt rörande.  

Älskade Bills roll är alldeles för liten, likaså Tildas. Kände mig nästan lurad av hur flera av mina favoritskådespelare bara dök upp i en kort scen. Adrien Brodys New York-sviniga karaktär bryter nästan temat i tidsandan. Hans användande av "candy ass" har fått mig att säga det i och för sig, men som en komplimang. 

Kärlekshistorien mellan lobbypojken Zero och Agatha från konditorn Mendls, med kaklådorna som tydligen tog Wes team ett halvår att konstruera.

Jeff Goldblum! Och mitt spirit animal. 

Willem Dafoe har byggt på sin mun med torpedernas grills, vässade tänder. 

Schwartzman, som vi saknar så sen Bored to Death, har en och en halv replik och Jude Law är den inledande berättaren. 

Owen Wilson spelar som vanligt bara sig själv.

Ett eget bakverk från Mendl's. 

När de skulle hitta det som skulle bli själva hotellet samlade Wes först alla hotell han kände bar på den stilen han letade efter, för att sen bygga efter detaljer lånade ur t.ex. Bergmans Tystnaden och Hitchcocks Torn Curtains i ett nedlagt jugendstilvaruhus i Tyskland:

Finns det någon mer magisk plats än ett varuhus? På riktigt. Efter att de gjort om varuhuset invändigt slutade det upp som hotellet i den första tidsperioden visad i filmen:

Exteriören byggde de upp på två platser, dels för bilderna vid entrén:

Och för att filma fasaden i stort byggdes en tre meter hög, sockervaddsrosa miniatyr:

Med en fullt fungerande, handbyggd bergbana i miniatyr.

Om man vill se hur filmteamet hade det i gränsstaden under inspelningsvintern kan man se klippet ovan, där Bill Murray bland annat går och köper en korv i Canada Goose. 

Kvinnan in charge över kostym heter Milena Canonero, som även gjort Marie Antoinette och A Clockwork Orange, här kan vi prata range. Hon har jobbat ihop med Wes på tidigare Darjeeling Limited och Life Aquatic men också just kortfilmen för Prada, som de samarbetat med för kostymen i den här filmen. 

I Vanity Fair har hon berättat lite om hur man försöker ta sig in i Wes referensvärld:

“The more I work for him the more I see he is crystalizing his cinematic style to go with it. One has to immerse oneself into it, his world, which at first seems so light, but has many layers."

Nu till rekvisitan. Annie Atkins har gjort varenda uttänkt grafisk del till filmen och förtjänar all praise. Creative Review har intervjuat henne:

"This film was particularly fun, I think, from a graphics point of view, because we were creating this entirely fictional country that Wes had written - the State of Zubrowka."

Det här gjorde mig jätteglad:

"You're not always designing for the camera: much of this work will never be seen by a cinema audience, but still you have to create an atmosphere and a world for the actors to work their magic in."

Gilla:
upp
21 röster

In the good news department: Nick Miller i film, Louis CK och Meryl Streeps år

Parisa Amiri 12:05 26 Mar 2014

  • Dudes upptäcker polisperks

Nick Miller och Coach (nja) har gjort en film om det där förlamande ögonblicket när man plötsligt står inför den tidigare så avlägsna gränsen man satt upp med sina kompisar om när det är dags att skärpa sig. Jag och min kompis Alex bestämde när vi var 19 att vi kunde harva runt på tillfälliga jobb, på tisdagar beställa tillbringare med öl på Star Bar i Fridhemsplan och bo hemma tills vi max, MAX, var 23. Då fick det räcka. Då skulle vi plugga och bli nåt. 

Boom: jag flyttade hemifrån några månader senare, fick ett fast jobb och han har köpt en lägenhet och pluggar. Egentligen är det bara en av oss som följde planen men det är helt okej. 

Jake Johnson och Damon Wayans satte gränsen till lite väl optimistiska 30-årsåldern och när de insett att de inte bara närmar sig den utan passerat den krävs drastiska åtgärder. Men först en utvärdering av deras situation: en reklam för genital herpes. Och sen en drastisk åtgärd: de blir poliser. 

Let's Be Cops ska jag se och älska, men inte förrän den 13 augusti. 

  • Louis CK gör promo för helgens SNL
Hur håller det här konceptet med flera tagningar för er? Känner inte mer än att när det är bra är det riktigt bra.
 
Den här gången står Louis CK i kontrollrummet med Kenan och vi får äntligen se vem han är när han inte spelar karaktären "Louie". 

  • De nya rollerna för Meryl

Drottningen i våra liv, Meryl Streep, har blivit bekräftad som huvudrollsinnehavaren i en Diablo Cody-skriven film! I och med Juno blev ju Diablo Cody synonym med den sortens snappy, syrlig dialog som vi nog aldrig sett Meryl spela?

Twist: regissören är Jonathan Demme, som tidigare gjort När lammen tystnar och Manchurian Candidate. 

Något som inte lär få "vad i helvete är det här för film"-känslan att avta: Meryl går från att spela den cancersjuka, pillerknaprande matriarken i (ÄLSKADE!!!) dysfunktionella familjedramat August: Osage County till att spela en tidigare rockstjärna som efter år av att ha försummat och till slut förlorat kontakten med sin familj försöker hitta tillbaka till dem igen. Genom sitt ena barns skilsmässa. 

Vi är in for a treat. 

Men rollerna Meryl ska spela under det kommande året tyder på en trend, eller åtminstone att en gräns passerats hos castingkontoren.

Bra tillfälle att citera ur Tina Feys och Amy Poehlers Golden Globes-monolog: "Meryl Streep, so brilliant in August: Osage County - Proving that there are still great parts in Hollywood for Meryl Streeps over 60." 

Här täcker hon in hela äldre kvinna i film-spektrat: dåtid, framtid och fantasytid. 

I Suffragette, skriven av personen bakom The Iron Lady, om de engelska kvinnorna som kämpade för rösträtt i början av 1900-talet. 

I sci fi-rullen The Giver, en ice queen. 

Och i Disneys Into The Woods, en häxa som läxar upp ett urval av karaktärer plockade från Grimm-sagorna. 

Gilla:
upp
13 röster

Aubrey Plazas reklam för Ring Pop

Parisa Amiri 15:35 25 Mar 2014

Aubrey Plazas intrång i barnreklamsvärlden börjar med den sortens hjärntvätt som rullar konstant på Cartoon Network, en förförande 80-talsjingel om produkten som lyckas vara både ring och klubba ackompanjerat av montage där mönsterprydda personer demonstrerar alla användningsområden genom att slicka, hoppa, skratta och till slut - genomföra en vigsel med the Ring Pop. 

Därefter får vi se den mörka sanningen om ett äktenskap som inleds i sockrets tecken, där vardagsslentrianen slår in över en plastmiddag från en leksaksugn.  

Gilla:
upp
30 röster

Dagens bästa länk: Attire värdig en crazy cat lady

Parisa Amiri 12:37 24 Mar 2014

Nu tar vi det här enligt traditionell konsumtionsdramaturgi hämtad från TV-Shop. 

  • 1. Frågeställning som etablerar problembild/får dig att för första gången reflektera över något som aldrig tidigare irriterat dig:

"Är du som crazy cat lady trött på att behöva lägga orimliga mängder tid på att skrolla igenom sajters utbud i jakt på kattrelaterade produkter?"

 - Bildsatt med sepiatonad scen där nedslagen crazy cat lady slår sig för pannan och suckar pga outhärdligt, fruktlöst skrollande, gärna i brungrå PC. Kvinnan är omgiven av katter och rummet luktar säkert svagt av kiss. - 

  • 2. Plötsligt identifierar du dig inte bara som diskriminerad crazy cat lady utan behöver desperat en lösning. Tada - erbjudande om att slippa ditt nyfunna problem:

"Aldrig mer! Nu hittar du exakt vad du söker och i ett överflöd – på Crazy Cat Lady Shopping."

 - "Bildsatt med ej längre sepiatonad kvinna som lyriskt öppnar nyanlända paket fulla av tröjor, halsband, väskor och sänglakan försedda med kattryck. Kvinnan är omgiven av katter och rummet luktar säkert svagt av kiss. - 

Er räddning finns på riktigt och ni hittar den här.

Gilla:
upp
15 röster

Parisa Amiri

Prenumerera: RSS-flöde

Jag, Parisa Amiri, är redaktör för Nöjesguiden.se. 

Tvångsmässig Tyckare™ med förkärlek för osund konsumtion, komediserier, sliskig rnb och tunga magasin. Ibland äter jag middag också. 

Maila mig och gör min dag på: parisa.amiri@nojesguiden.se.

*header-referens*

Sugen på att RSS:a bloggen? Klicka här!

bloglovin  

KTH-världsturnéen (Tokyo, New York, Sao Paulo)

I väntan på:

 21 mars, Grand Budapest Hotel

 6 april, Veep

 6 april, Game of Thrones

 11 april, Gnuccis EP "Psychohappy"

13 april, Mad Men

 27 april, Latin Kings

 5 maj, Louie

 14 maj, Godzilla

 29 juni, Kanye, Oslo

Ämnen/allt jag älskar:

Arrested Development

Amy Poehler

Always Sunny in Philadelphia

Beyoncé

Community

Game of Thrones

Girls

Mad Men

New Girl

Mindy Project

Parks and Recreation

Saturday Night Live

Tina Fey

TV-serier

Äldre Parisa-verk:

Ur tidningen:

Klubbmat: smaken av skam

På besök i vuxenvärlden!

 ---  ---- ---- ----- ---- ----

VMA's 2013 - falsk punk

Tv-seriers syn på internetkontor

Beyoncés Super Bowl-show

När Arrested Development hälsade på

Game of Thrones-karaktärerna

Parks and Recreation-karaktärerna

Kvinnliga karaktärer vi hatar

Gubbarnas revival i komediserier

Tuttchock, really?

Jack and Jones-äcklet

Hårmunken

WOW-11, Engångskamera-mingel

Betygsatta zoo-djur

Leila K

Daglig blogginjektion:

Emi Guner

Jonas Adner - den modiga lilla grisen

Lisa "Lil Mil" Milberg

Man Repeller

Knivlisa

Jennie Hammar

Agnes B

Arkiv

Visa hela arkivet eller…



Bloggar

  • Stockholm
  • Göteborg
  • Malmö


Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!