Nu på torsdag den 4 december öppnar Svenska Brasserier en matmarknad i Sturegallerian vid den nya baren Oktagonen. Den kommer att heta Stockholms Matmarknad och erbjuda bland annat skaldjur, charkuterier, bakverk och färdiga rätter.
- Som de flesta andra uppskattar vi god mat, säger Svenska Brasseriers PG Nilsson som är initiativtagare.. Men vi känner att det inte räcker längre. Vi vill att maten ska vara mer än god, både när vi handlar råvaror eller äter ute på restaurang. Vi vill kunna lita på att det är hög kvalitet, vi vill veta var den kommer ifrån och vi vill att den ska vara hållbart producerad. Det är grunden bakom Stockholms Matmarknad.
Stockholms matmarknad kommer också att bli en permanent plats för Stockholms Fiskmarknad och i den större butiksdelen finns även plats för drygt 30 sittande gäster.
Öppet: mån–fre 10–19, lör 10–17, sön 11–17. Läs mer på stockholmsmatmarknad.se.
