Är ugnen verkligen 800 grader, Oskar Montano?
Staden har upplevt en våg av nya lyxpizzerior den senaste tiden och maträtten har fått något av en nyrenässans. Här är några av de senaste tillskotten.
1. Artisan
Odengatan 78
Tjocka surdegspizzor med formidabel topping hittar vi i sliceform på Artisan.
Öppet: tis–fre 11:30–21, lör 12–22, sön 13–18
2. Crispy Pizza
Upplandsgatan 45, crispypizzabistro.se
Vägg i vägg med Sushi Sho ligger Vasastans senaste pizzatillskott.
Öppet: tis–sön 17–23
3. Fat Frank's Pizza
Karlavägen 60, fatfranks.se
Cateringleverantören Fat Frank's Cocktailpizza blir med restaurang.
Öppnar i maj
4. 800 Grader
Sigtunagatan 17, Vasastan.
Anders Östblom och Oskar Montano från Sveriges Mästerkock gör gemensam sak vid stenugnen.
Öppet: ons–sön, lunch 11:30–14:00, middag 17–20
5. Kornhamnstorg No.53
Korhamnstorg 53, no53.se
Flatbread pizza är ett stående inslag på nya No.53.
Öppet: mån–lör från frukost till sent.
Läs också: Stockholms bästa pizza
