Den 16 april öppnar portarna till ett av Operans hemligaste rum igen, då den nya restaurangen Brasseriet blir verklighet.
Operarestaurangerna, som driver restaurangverksamheten i Operahuset, öppnade förra sommaren de båda terrasserna Strömterrassen och Guldterrassen. Nu får restaurangverksamheten ytterligare ett tillskott i form av Brasseriet.
På sidan av Operahuset, i riktning mot Slottet, ligger det tidigare kallade Strömkafét. Lokalen har genom åren fungerat som alltifrån personalrum, konsertlokal, förråd och till och med mattaffär. Nu har den renoverats rejält och om bara ett par veckor öppnar den i sin nya skepnad.
Även Brasseriet kommer att drivas av Operarestaurangerna, som bland annat består av gänget bakom Grodan.
Öppettider: mån 11.30–23.00, tis–tor 11.30–01.00, fre 11.30–02.00, lör 12–02. Menyn hittar du som pdf här.
