
I helgen åker Stockholmskrögaren Johan Jureskog till Memphis för att representera Sverige i världsmästerskapen i grillning. Johan, som driver krogarna Rolfs Kök och Restaurang AG, har bjudits in av tävlingsledningen för World Championship Barbecue Cooking Contest efter att de besökt AG tidigare i år.
- Vi besökte ett flertal olika grillrestauranger och gjorde efterforskningar bland svenska kockar för att hitta Sveriges främste grillmästare, säger Jim Holt som är ordförande för evenemanget.







