
Krog - Stockholm
Fyll min kropp
Stad:
Kategori:
I begynnelsen fanns mat, och maten fanns hos krögaren, och krögaren var Gud. Den fanns i begynnelsen hos krögaren. Allt blev till genom det, och utan det blev ingenting till av allt som finns till. I maten var liv, och livet var människornas ljus. Och ljuset lyser i mörkret, och mörkret har inte övervunnit det. Nedan några krogar som är himmelskt bra.
Bäst just nu - dryck
Stad:
Kategori:
Allt som görs i liten skala är inte bättre per automatik. Däremot är det oftast mindre producenter och bryggare som tar utveckling framåt. Att flaskorna sällan hittar in på Systembolaget innebär bara att du måsta anstränga dig lite mer för att hitta dem. Gör det!
1) Aldo Conterno 2006
Romirasco, Cicala, Colonnello – barolokungen har tagit väl hand om sina druvor från den exceptionella årgången.
2) Cedric Bouchard
Champagne med rätt att bli förälskad i.
Försten ombord
Stad:
Kategori:
Prisernas förbannelse har lagt sin bitterljuva dimma över staden. Den restaurang som hyllas i tidningarna idag är imorgon så fullbokad att du inte kan få en klämplats på en tisdag eftermiddag, inte ens om du erbjuder dig att vara ute på en halvtimme. Det är en fascinerande trend då Stockholm egentligen är så bortskämt med trevliga krogar att du borde kunna gå ut sju dagar i veckan utan större problem. Men se det som en sport, att tävla är kul. Och vinnarna besöker något av följande ställen den kommande månaden.






