Visst, det kanske är en tröttsam mainstream-analys att Espresso House är just mainstream. Men samtidigt, i dessa luddiga tider då mainstream är indie och indie är mainstream, har väl alla de där termerna förlorat sitt innehåll ändå? Hur som helst. Espresso House, denna stadens algblomning, tycks aldrig sluta spridas. Låt mig demonstrera. Ta fram en karta över Göteborg och dra ett streck från Vasagatan till Vasaplatsen (bara en sådan sak), vidare till Södra Larmgatan och så vidare. Från Espresso House till Espresso House. Snart ser du att teckningen bildar ett stort långfinger rakt upp i ditt ansikte.
1 Espresso House
Vasaplatsen 11, tel 13 34 60
Det är motsägelsefullt, men också en naturlig konsekvens av ett svagt sinne och en kafékedjas ihärdighet. För det är så enkelt att bara smita in och köpa med sig en take away-kaffe på Vasaplatsen. Jag menar, det ligger ju ändå där. Och personalen är så trevlig och den rostfria stålinredningen känns så enkel att vila ögonen på. Punken är ändå död, så varför inte?
Öppet: mån–fre 07.00–18.30, lör 10–17
2 Mahogny Coffee
Skånegatan 35, tel 18 49 90
Jag tar gärna långa omvägar för att komma till Mahogny nere på Skånegatan. Det finns en vardagslyx i det. Om avsikten är att bara ta en kaffejävel, blir inte sällan resultatet att man upptäcker en helt ny kaffevariant. Baristorna för sig artigt, klär sig oklanderligt, väljer smakfull bakgrundsmusik och blandar kaffe med samma övertygande finess som Paul Auster skriver romaner.
Öppet: mån–fre 07.30–18.00, lör–sön 10–16
3 Kafé Marmelad
Mariagatan 17, tel 42 13 90
Vettigt kafé i Kungsladugård som tydligen har fått pris för ”Göteborgs bästa caffé latte”. Semifinalister i Barista Cup bakom espressomaskinerna, och som jag förstår det ett intresse för gårdar där deras kaffebönor odlas. Levande musik om somrarna. Med andra ord – kaféet lever någonstans i det sällsamma landet mellan hurtighet och perfektion. Gott så.
Öppet: mån–tor 10–21, fre–sön 10–20
4 Nöller Espressobar
Haga Nygata 28, tel 13 53 51
Proffsigt och avslappnat, bra priser och god mat. Det ligger högst upp eller längst ner på Haga Nygata beroende på var du står, men oavsett ligger det ändå alltid högst upp på min prioriteringslista (nej ursäkta, det där blev för sliskigt – Claes af Geijerstam skulle kunna skriva så).
Öppet: mån–fre 8–19, lör–sön 10–18
5 Sweet Coffeebar
Södra Hamngatan 2, tel 15 11 19
I Brunnsparken finns den här lille rackaren på två våningar dit jag går ibland. Inget Italien, ingen espressobar, inga svårigheter. Ett kafé som alla får gå till. Ett kafé där man helt enkelt beställer en jävla morotskaka om man känner för en jävla morotskaka. Det är inte kaféet i sig, utan befrielsen i det som utgör själva kärnan här.
Öppet: mån–tors 10–21, fre 09–20, lör 10–19, sön 11.00–18.30
Rasmus Blom
