När du läser det här har vi korat 2009 års bästa krog. Just i år kanske vinnaren förtjänar en extra eloge då en lågkonjunktur inte är det trevligaste klimatet att driva restaurang i. Bläddra tillbaka några sidor för att läsa mer om vinnaren och juryns motivering. Men först kan vi väl prata om Landet brunsås? Diskussioner har förts i såväl sociala medier som på debattsidorna i våra kvällstidningar och alla verkar ha en åsikt om programmet. I det här numret pratar vi med program-ledaren Lotta Lundgren om humor och grabbighet.
1 Pontus
Brunnsgatan 1, tel 545 273 00, pontusfrithiof.se
Med silvermedaljören från Årets kock i spetsen är Pontus tillbaka i form efter översvämningen.
Öppet: mån–ons 18–00, tor–lör 18–01
2 Restaurang 1900
Regeringsgatan 66, tel 20 60 10, r1900.se
Fortsätter att fixa och trixa. Det återstår att se om den upprustade yttre baren kommer att kunna matcha Kåken.
Öppet: mån–fre lunch 11.30–14.00, mån–tis 17–23, ons–fre 17–02, lör 18–02
3 Coffice
Tjärhovsgatan 5, tel 462 95 50, coffice.coop
Coffice är ett kafé och på samma gång ett kooperativt kontor. I medlemsavgiften ingår internet och tidsbokade fåtöljer.
Öppet: mån–fre 8–19, lör 10–17
4 Le Bar Rouge
Österlånggatan 17, tel 505 244 60, lerouge.se
Spela en omgång Risk och satsa på något ur barmenyn som är alldeles strålande.
Öppet: mån–fre lunch 11.30–14.00, mån–tor 17–01, fre 16–01, Lör 17–01
5 Epok
Humlegårdsgatan 17, tel 611 86 15, restaurangepok.nu
Slår ännu ett slag för den eminenta kvarterskrogen på Humlegårdsgatan.
Öppet: mån–fre 11.15–14.00, tis 17–01, ons–lör 17–03
6 Marie Laveau
Hornsgatan 66, tel 66 88 500, marielaveau.se
Kanske Stockholms enda restaurang där du kan avnjuta en ungtupp till middag för att en timme senare hångla med en i källaren.
Öppet: mån–tis 17–01, ons–lör 17–03
7 Borgmästar’n
Stora Nygatan 35, tel 411 31 30, borgmastarn.blogg.se
Splitterny restaurang i Café Edenborgs (RIP) gamla lokaler. Lovar runt med kristallkronor och röd sammet.
Öppet: mån–sön 15–01
8 Magic Bar
Karlaplan 6, tel 667 25 00, magicbar.se
Kaningryta och itusågade dessertostar. Magic Bar är roligt annorlunda och väl värt ett besök.
Öppet: tis–lör 17–01
9 Lilla Hotellbaren
Götgatan 49, tel 517 347 00. lillahotellbaren.se
En alldeles utmärkt Biff Rydberg för upp barmenyn på Malmen till en niondeplats på listan.
Öppet: mån–sön 17–02
10 Max
Kungsträdgårdsgatan 20, tel 611 38 10, max.se
Skratta ni bara. Men att drafta Maria Montazami som speakerröst i den senaste reklamkampanjen var inget annat än ett rent genidrag.
Öppet: mån–tis 10-01, ons–tor 10-05, fre–lör 10–06, sön 10–01
2 kommentarer
Skriv kommentar
Efter goda recensioner i detta forum så beslutade jag mig för att boka bord på denna restaurang som ligger ett stenkast från turistfällan Västerlånggatan och farligt nära ett annat riktigt bottennapp nämligen Trattoria Romana på Mälartorget.
Frågan är om inte dom delar kök eller i alla fall personal, ambitionsnivån är uppenbart den samma.
Som förrätt beställer jag in en toast med hummer, kräftstjärtar, smögenräkor, löjrom och citron. En smaklösare toast får man leta efter, smögenräkorna påminner snarare om burkräkor, löjrommen eller är det kanske stenbitsrom? serveras tillsammans med en vissen grönsallad.
Min sambo väljer bruschetta, den serveras på vanligt rostad formbröd, en på det hela taget trist och smaklös anrättning.
Brödet som vi får fråga extra om, visar sig vara några bitar av en från lunchen överbliven baguette som gissningsvis är inköpt på Konsum, med i brödkorgen ligger dessutom typiska Franska tillbehör såsom engångsförpackningar med smör och Lätt & Lagom så chickt!
Förutom att det vin som jag beställer hälls upp bakom bardisken så är det fullt med matrester på glaset, vilket servitrisen visserligen byter ut, huruvida hon häller över vinet till ett nytt glas eller häller upp från flaskan vet jag inte då detta åter igen sker bakom bardisken.
För att inte bli för långrandig så nöjer jag mig med att kommentera min huvudrätt: Fransk charolais entrecote, serveras med klyftpotatis och bearnaisesås En kötträtt som man till och med på en del vägkrogar klarar av att laga till ibland. Men Borgmästar'n har slut på den välhängda entrecoten för in kommer en stekt och kokt skosula som dessutom är tunn som en lövbiff och serveras med en geléaktig sörja som ska föreställa bearnaisesås. Till denna oätliga skosula serveras överfriterad klyftpotatis direkt från frysdisken från Lidl och som grädde på moset dyker den numera stendöda salladen upp igen. Fullständigt oätligt!
Man frågar sig, kan de personer som hissar denna krog till skyarna verkligen existera i verkligheten? eller blev den riktiga kocken sjuk denna afton så att dom blev tvungna att kalla in en ”kock” från ett gatukök? Kanske skulle Gordon Ramsey kunna rädda denna katastrof restaurang men bara kanske!
P.S. Mc Donalds framstår som en gourmetkrog i jämförelse med Borgmästar'n.