Om bara ett par veckor är det säsongspremiär för Grand Öl&Mat, och de senaste veckorna har det viskats om en ordentlig förändring efter sommaren. Nu är nyheterna äntligen bekräftade: det kommer satsas stort på konserter och klubbar med ett nytt klubbrum och en ny bar.
Grands nya outfit bådar för ett rejält uppsving för Malmös, för tillfället, något loja klubbliv. Kanske mycket tack vare Grands bokare Cecilia Flink, har dessutom några av Malmös roligaste arrangörer engagerat sig för första gången på länge med nya och spännande klubbkoncept. Nöjesguiden, ivriga att få veta få veta vad som pågar på Monbijougatan, fick tag på Martin Axén som bekräftade ryktena.
Hej Martin! Berätta nu, vad är det som kommer hända på Grand i höst? Har hört rykten om satsning på klubbar!
– Vi har stora planer! Just nu håller vi på att bygga nytt klubb- och konsertrum i galleri Signals gamla lokaler. Ny bar byggs också vid entrén vilket gör att man numera kommer mötas av huvudbaren när man glider in på Grand! Man kan säga att vi utökar Grands lokaler med ett konsert– och klubbrum där man även kan ha film, teater, performance eller vad som helst. Samtidigt kommer vi satsa ännu mer på restaurangen och ge våra gäster en ännu större upplevelse i en mer intim matsal! Ny köksmästare är Martin Söderholm med förflutet på Kult i Växjö och Paté Paté i Köpenhamn. Så skall det även bli enklare att slinka in på en öl eller drink eftersom baren kommer ligga vid entrén.
Vad vill ni skapa för stämning?
– Tanken är att skapa en levande mötesplats för mat, dryck, musik & kultur. Ett ställe som lever och förändras under dagen och kvällen! Tänk dig att glida in i en klassisk och tjusig matsal och avnjuta en meny eller för all del slå dig ned vid något av borden i bardelen och beställa en huvudrätt från barmenyn. Efter kaffet glider man in med avecglaset i det ombonade klubbrummet och ser en grym rockkonsert. Eller varför inte gå direkt till klubbrummet för att dansa och lite senare glida in i restaurangen och pusta ut lutat mot flygeln med en cocktail i näven!
Det låter ju underbart! Vilka klubbar är klara för hösten?
– Ode To Joy kommer flytta över till Grand. Rickard Daun och Maja Li Härdelin med flera kommer hitta på nåt kul här och Cecilia Flink från Kristallen har nytt klubbkoncept på gång! Blind Tiger Club flyttar hit från sommarsäsongen på Far i Hatten och så blir det en ny Soul/Funk/Disco-klubb som heter Move On Up. Sergio Rizzolo startar klubb som går under arbetsnamnet Colores. Ännu fler grejer är på gång!
Och i konsertväg?
– På konsertsidan blir det allt från kammarmusik och jazz till country, pop och rock. I och med den nya scenen har vi möjlighet att göra lite större bokningar också! Vi hoppas även på att kunna boka in föreställningar och filmvisningar också.
Planerad öppning för nya Grand är i mitten av september. Under sena helgkvällar med klubb, konserter eller speciella events kommer det vara en överkomlig entré.
